2 Receitinhas fáceis

Oii meninas. Voltei. Acho que vocês já estão acostumadas com esses meus sumiços né ? É que estou andando tão ocupada ultimamente, que ando pensando até em formar uma equipe de postadoras aqui no blog (ainda é só uma ideia, nada certo), a opinião de vocês sobre esse assunto é sempre bem-vinda ok ?

Aqui em casa não é segredo pra ninguém que não presto na cozinha. Eu sei (ou pelo menos tenho a esperança) que não devo ser a única com esse problema. Por isso separei pra vocês algo que faço muito: receitinhas super simples, que levam poucos ingredientes e rápidas, e que mesmo que não saia como esperamos, continua deliciosa.

Mousse de Maracujá

Imagem: Google

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de suco de maracujá 
• 1 copo (250 ml) de água

Modo de fazer: 

Coloque todo o pacote de suco no copo de água (todo mesmo, pra ficar um suco bem concentrado). Bata no liquidificador, junto como leite condensado e o creme de leite. Divida em taças coloque na geladeira. Se quiser, decore com maracujá a gosto.

Bolo de Caneca

Imagem: Google

Ingredientes:

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) rasa de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) rasa de açúcar
• 4 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (café) rasa de fermento
• 4 colheres (sopa) de leite

Calda:

• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara de leite

Modo de fazer:
Coloque os ingredientes numa xícara grande (300 ml ou mais) e mexa até a massa ficar homogênea. Coloque no microondas por 3 minutos.

Calda:
Coloque os ingredientes numa panela, leve ao fogo e deixe engrossar um pouco (se quiser mais calda, dobre as medidas). Coloque a calda assim que o bolo sair do microondas.

Não retire o bolo da caneca.


O que acharam meninas ? Comentem !!
Beijinhos.